Puesta a punto de un método para la detección en harina de huevos de polilla de pequeñas dimensiones por el Grupo Analiza Calidad
El Grupo Analiza Calidad informa de la nueva puesta a punto de un método basado en la técnica de control de insectos en productos de harina y cereales (Fill Test) específicamente diseñado para la detección en harina de huevos de polilla de pequeñas dimensiones.
Es una técnica desarrollada por la emprea y puesta a punto por un especialista en la materia. El método se ha desarrollado durante unos meses en colaboración con diversos Centros Oficiales y Empresas privadas, para el desarrollo y evaluación de los resultados analíticos. Según informa la empresa, en una muestra de 1 KG de harina, se consigue la detección previa de la presencia cualitativa y cuantitativa de los huevos de polilla en harinas y cereales.
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