Con gran afluencia de público, el pasado 14 de mayo tuvo lugar en las instalaciones del Centro Europeo de Empresas e Innovación (CEEI) la presentación del programa formativo del Grupo Analiza calidad, en la cual se contó con la presencia de representantes del CEEI, de empresas de productos de instrumentación y control, técnicos de industrias, de la Cámara de Comercio, del Servicio de Aguas de Burgos, de la Junta y de la Consejería de Sanidad de Castilla León, entre otros asistentes.

En este acto, se realizó una presentación de dos Masteres desarrollados con el objetivo de ofrecer una formación eminentemente práctica en aspectos importantes relacionados con el sector del análisis de alimentos y la seguridad alimentaria.

Se ha comentado la contribución de las diversas empresas de equipamiento en la Calidad y Seguridad alimentaria de las industrias agroalimentarias, farmacéuticas y medioambientales de Castilla y León. El Master está dirigido fundamentalmente a técnicos de industrias agroalimentarias, farmacéuticas, medioambientales, técnicos de las Secciones de Higiene de Alimentos y Medioambiente de las diversas Entidades Públicas, y a licenciados en Ciencias, así como a todo aquel personal que por su trabajo y/o interés pueda ejercer algún control analítico en industrias agroalimentarias, medioambientales y farmacéuticas.

Los 2 Master presentados fueron:

1.- Master en Calidad y Seguridad Alimentaria (4ª Promoción).

2.- Master en Análisis de alimentos, piensos, aguas, suelos, lodos y productos farmacéuticos: organizado por el Grupo Analiza calidad y con la colaboración de Acofesal (Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria - www.acofesal.org) y un de un sinfín de entidades, empresas, centros de investigación, etc, entre las que se destacan: 3M, Hanna Instruments, Foss y Applied Biosystem.

La modalidad es en todos los casos online y es una buena manera de apostar por la formación continua de todos los empleados de las industrias para poder flexibilizar sus conocimientos y sus habilidades. Se puede realizar el Master completo o por módulos según las necesidades de los alumnos y también puede ejercer las prácticas en sus empresas o en empresas nuevas. En todos los casos tienen la obligación de realizarlas.

El Master de Análisis cuenta con un amplio seguimiento de empresas a lo largo de la geografía nacional, destacando la participación de todas las Fabricas del Grupo Siro, Grupo de Laboratorios Analiza Calidad, Aguas de Valladolid, Donuts-Panrico, Embutidos Palacios y un importante Grupo de Laboratorios repartidos por todo el territorio.

Los programas oficiales y todo ello lo pueden consultar en el portal agroalimentario y medioambiental www.analizacalidad.com.