Ya está abierto el plazo de inscripción a las XIV Jornadas Anuales de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, que tendrán lugar entre los días 22 y 24 de abril en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid.

Entre los temas abordados este año, se encuentran el Cáncer y Nutrición, Tecnología de Alimentos: Ingredientes y Aditivos, Análisis Sensorial.

Toda la información se encuentra la página Web www.cytalia2009.es.