Fuente: Alimentatec

El Centro Tecnológico AZTI-Tecnalia ha informado que, a través de su conocimiento científico, colabora con empresas de diversos sectores del ámbito alimentario apoyando en el desarrollo de sus productos y, en los últimos años, en la difusión y marketing de los productos funcionales, de forma científica, con los objetivos de garantizar el éxito de los lanzamientos y la garantizar la veracidad de la información al consumidor.