Fuente: Elika - Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria

La Autoridad Europa de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado un estudio en el que se enumeran los factores asociados a la contaminación de las explotaciones de ganado porcino a la bacteria Staphylococcus aureus resistente a meticilina (MRSA).

EFSA recomienda la realización de nuevas investigaciones para identificar otros factores ligados a las explotaciones, como la contaminación, la efectividad de las medidas de bioseguridad a implementar y las técnicas analíticas para facilitar la detección temprana de la bacteria.