Nuevos resultados de la investigación sobre la percepción de los riesgos relacionados con los alimentos entre los consumidores europeos
Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
Fuente: Agencia Española de
Seguridad Alimentaria y NutriciónUnaencuesta del Eurobarómetro revela que la mayoría de
los consumidores encuestados asocian la alimentación y la comida al placer, como seleccionar
alimentos frescos y sabrosos (58%) o el disfrute de una comida con los amigos o la familia
(54%). Según los resultados, las personas suelen estar más preocupados por la contaminación
química de éstos que por la contaminación bacteriana o por problemas de salud y
nutricionales. |
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