Durante el primer semestre del año, la Conselleria de
Sanidad de la Generalitat Valenciana ha realizado más del 60% de las visitas de control a
establecimientos alimentarios previstas para todo 2010.
Estos datos, facilitados por la Generalitat, indican además los
sectores que han recibido más visitas durante este año: cárnico, harinas y derivados y comercio
polivalente. Las sanciones superan el millar y se dan, en la mayor parte, en establecimientos de
comidas preparadas, seguidos del sector cárnico, polivantes, harinas y derivados y
pescados.
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