Científicos de EE.UU. estudian la utilización de extractos de levaduras alimenticias como alternativa al uso de antibióticos en aves de corral

Eurocarnedigital 

Fuente: Eurocarnedigital

Un estudio realizado por la microbióloga Gerry Huff del Servico de Investigación Agrícola (ARS)de EE.UU. sugiere la posible utilidad de los extractos de levadura alimenticia como alternativa eficaz al uso de antibióticos.

Los resultados  muestran la utilidad de los extractos de levadura alimenticia, aumentando la capacidad del sistema inmune de las aves de luchar contra las agresiones de los microorganismos.