Galicia, España. – La Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (ACOFESAL), organizó el pasado miércoles 1 de junio la III Jornada “Manipuladores de Alimentos, Nuevos retos en la formación”, en Santiago de Compostela, que contó con la presencia de importantes representantes de la Administración Pública Gallega en el área de la higiene alimentaria y trabajo