Crisis alimentaria por E. coli
Los brotes germinados son el origen de la infección en Alemania
Los brotes germinados son el origen de la infección en Alemania.
"Son los brotes", ha señalado en rueda de prensa Reinhard Burger, al frente del Instituto Robert Koch, el centro alemán que está analizando la crisis. "La gente que ha consumido brotes germinados tiene nueve veces más posibilidades de sufrir una diarrea hemorrágica que quienes no lo han hecho", ha subrayado este especialista, quien ha añadido que "la epidemia aún no ha acabado".
Fuente: El Mundo
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