Roberto Sabrido lleva al frente de la AESAN desde octubre de 2008. En este periodo de tiempo desde su departamento se ha forjado la nueva Ley de seguridad alimentaria y nutrición que, en su opinión, ha estado muy consensuada tanto con los partidos políticos como con las partes implicadas (industria alimentaria, asociaciones sectoriales, etc).

FUENTE: EUROCARNE