El nuevo sistema de etiquetado ayudará al consumidor a realizar una elección de alimentos más saludable

 

Gracias a este nuevo reglamento, de aplicación obligatoria en tres años, los consumidores dispondran de un etiquetado más claro y legible y podrán decidir si quieren  consumir o no alimentos que contengan un alergeno determinado, un nanoingrediente o hayan sido envasados en una atmósfera protectora. Además surge un nuevo concepto de producto, denominado Alcopops, que son los refrescos con alcohol y que se regularán de forma diferente a las bebidas refrescantes.

El Consejo de la Unión Europea aprobó el pasado 29 de septiembre el texto del reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. En este reglamento se establecen requisitos adicionales en materia de etiquetado de alimentos dirigidos a ayudar al consumidor a realizar elecciones saludables informadas.

 

FUENTE: ALIMENTATEC