El próximo día 16 de noviembre se celebrará en el Salón de Actos del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad, una Jornada de modernización de la inspección de la carne en mataderos, en colaboración con el Consejo General de Colegios Veterinarios de España.

Los objetivos de esta jornada son:

• Poner de manifiesto la situación actual de la inspección de la carne.
• Debatir sobre las opciones de futuro viables para la modernización de la inspección en mataderos.

Más información: AESAN