La nueva versión 6 del IFS Food ha implicado en su elaboración los distribuidores, los industriales, los servicios alimentarios y las entidades de certificación durante el año pasado. Será oficialmente publicada en enero 2012 en descarga gratuita en la página internet IFS www.ifs-certification.com.

Los principales cambios son los siguientes :

- Un nuevo cálculo de la duración de las auditorías
- Un proceso de certificación simplificado
- Una nueva puntuación «D»
- Más requisitos de calidad
- Otros requisitos de envasado
- Nuevos requisitos para productos comprados
- Lucha contra les daños causados voluntariamente : checklist y guidelines
- Aseguramiento de la calidad : el « Integrity Program »
- Requisitos de aprobación ampliados para auditores
- Descarga gratuita de las normas IFS

Más información: IFS