Andalucía pone en valor la seguridad y calidad de sus alimentos ante expertos europeos de primera línea
La secretaria general de Agricultura y Alimentación de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, Judit Anda, ha puesto en valor "la gran calidad y la contrastada seguridad alimentaria que caracterizan a los productos agroalimentarios de Andalucía".
Anda ha realizado estas declaraciones en el marco del XIX Congreso
Científico Internacional de la Asociación Europea de Derecho Alimentario
(EFLA, siglas en inglés) en cuyo acto de inauguración a participado
este jueves junto a Vicente Rodríguez, miembro del Consejo de esta
entidad.
El encuentro se celebra en Sevilla hasta este viernes bajo el
título 'Del Derecho Agrario al Alimentario: el nuevo escenario' y se
presenta, según las palabras de la secretaria general, como "una gran
oportunidad para mostrar el potencial agroalimentario de Andalucía a
nivel mundial".
Judit Anda ha explicado que, al ser la primera vez que España
acoge este evento, el congreso supone un escaparate incomparable para
mostrar más allá de nuestras fronteras que "el sector agroalimentario
andaluz trabaja bajo la premisa de lograr el máximo nivel en sus
productos, tanto en calidad como en seguridad alimentaria", ya que estas
características "son de suma importancia tanto para consumidores como
para el acceso al mercado".
"Desde la Administración andaluza apostamos firmemente por la
calidad como elemento de diferenciación de nuestra producción
agroalimentaria tanto en el mercado nacional como en el internacional"
que permite aumentar su competitividad, ha matizado la secretaria
general durante su discurso. Así, desde la Consejería se han impulsado
recientemente normas "de gran calado para el sector" como son la Ley de
Calidad Agrialimentaria y Pesquera y el Decreto de Artesanía
Alimentaria.
Judit Anda ha destacado también la importancia del Derecho
Agroalimentario para el futuro y la defensa de la agroindustria de
Andalucía, al generar nuestra región una gran riqueza socioeconómica
derivada de "nuestro liderazgo en exportaciones y en marcas de calidad
en los mercados". Actualmente, Andalucía cuenta con más de 400.000
hectáreas dedicadas a la Producción Integrada, más de 970.000 a la
Producción Ecológica y más de 60 menciones de calidad.
SECTOR AGROALIMENTARIO ANDALUZ
La actividad agraria constituye el principal aprovechamiento del
territorio en Andalucía. La agricultura ocupa casi el 70 por ciento de
la superficie andaluza con más de seis millones de hectáreas de
superficie agraria útil. En cuanto al valor de la producción de esta
rama, en 2011 superó los 10.000 millones de euros, destacando los cerca
de 6.400 millones de euros obtenidos gracias a la exportación de
productos agroalimentarios.
La oferta agroalimentaria andaluza se caracteriza por su variedad y
constituye la primera rama industrial con casi el 20 por ciento de las
ventas netas de producto y el 17 por ciento del empleo industrial.
La Comunidad Autónoma cuenta con más de 5.400 industrias
agroalimentarias (18% del total nacional) y, en total, este sector
genera 50.000 puestos de trabajo y un nivel de negocio que casi alcanza
los 12.000 millones de euros.
XIX CONGRESO INTERNACIONAL
En este encuentro participan representantes de la Comisión
Europea, de Consejos Reguladores de denominaciones de calidad y de
diversos organismos del sector agroalimentario, así como profesores de
diferentes universidades y profesionales de la abogacía internacionales.
Los asuntos a debatir por estos expertos en las diversas sesiones
que componen el congreso se centran en el papel del Derecho Agrícola y
Alimentario en el sistema del Derecho europeo; los reglamentos que
regulan la calidad de los alimentos tanto en Europa como en el resto del
mundo; el Derecho de la Competencia aplicado a la producción y comercio
de alimentos así como a la agricultura, el control de los precios y los
problemas legales que se plantean en la relación entre productores y
distribuidores minoristas; el control de la seguridad alimentaria y la
regulación de la información al consumidor.
La Asociación Europea de Derecho Alimentario es una organización
profesional sin ánimo de lucro y conformada por juristas procedentes de
países de todo el mundo especializados en Derecho Alimentario entre los
que se encuentran profesores universitarios, funcionarios, consultores y
abogados. Con más de 30 años de experiencia, la EFLA colabora con la
Organización Mundial de la Salud y la Comisión Europea.