La Fundación Tripartita para el Fomento del Empleo ha promovido un proyecto de investigación bajo la denominación “Estudio de Adecuación de los recursos e infraestructuras necesarias para impartir acciones de formación específica en la Familia Profesional Industria Alimentaria”, cuya realización ha sido encomendada a la empresa  TELECYL, S.A.

Una de las fases de las que consta el estudio, además de la realización de cuestionarios a empresas y centros formativos en el ámbito geográfico nacional, es el sondeo de la opinión de expertos mediante el desarrollo de grupos de trabajo. El pasado día 24.07.07 tuvo lugar la reunión del grupo de trabajo que contó con la participación ACOFESAL en la figura de nuestro vicepresidente D. Gonzalo Martínez Peña, así como de representantes de industrias alimentarias; Leche Pascual, Azucarera Ebro, Bodega qubél,  Ainia Centro Tecnológico, otras asociaciones del sector como Fedecarne y  representantes de empresas consultoras, Afronta Consultoría y Formación, Auditar Alimentaria y Biotech, estas dos últimas asociadas de ACOFESAL.

Durante el desarrollo de la reunión se presentaron los resultados del estudio elaborado por TELECYL y se debatió entre los expertos convocados acerca del estado actual de la formación, oferta formativa dentro del sector y dificultades en el desarrollo de la formación, interna o externa, en las empresas. Al concluir, el representante de TELECYL comunicó que tras la realización de una próxima reunión con representantes de otros ámbitos del sector concluirán el estudio presentando a finales del mes de septiembre los resultados a la entidad promotora, Fundación Tripartita para el Fomento en el Empleo.