MASTER DE AUDITORES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA 2008-2009
ACOFESAL en colaboración con CONSECERT organiza el PRIMER PROGRAMA MASTER DE AUDITORES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA 2008 - 2009.
El programa del curso es conforme a las directrices de cualificación y competencia técnica propuestas en las bases reguladoras de GFSI (Global Food Safety Iniative).
Este Master se dirige a todos aquellos profesionales y técnicos de la industria alimentaria que, cumpliendo con unos requisitos en formación y experiencia, estén interesados en desarrollar su actividad como auditores especializados en las normas de seguridad alimentaria más demandas a nivel mundial.
En su diseño se ha tenido en cuenta la inclusión de contenidos teóricos imprescindibles para el conocimiento de la legislación europea de seguridad alimentaria y de las normas privadas internacionales, así como de las técnicas de auditoría más adecuadas. Una parte muy importante del curso consiste en la participación de los alumnos auditorías reales, que se realizarán acompañando a auditores acreditados para diversos protocolos.
MAS INFORMACION:
http://www.qplusconsultores.com/DOCUMENTOS/master%20auditores%202008%20-%202009.pps |