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Obtención de nuevos ingredientes con propiedades antioxidantes y `antipardeantes` de subproductos de la cebolla
 
28/10/2008 14:55:42
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Los profesionales de la restauración juegan un papel decisivo en la difusión entre los consumidores de las cualidades del ibérico
 
28/10/2008 11:57:22
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Tomates transgénicos con altas dosis de antioxidantes protegerían contra el cáncer
 
28/10/2008 10:41:38
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La cuarta parte de los bebés de Pekín consumió leche contaminada con melamina
 
28/10/2008 10:26:29
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Sistematización de contaminantes químicos en los alimentos: proyecto CONffIDENCE
 
28/10/2008 9:49:29
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Hong Kong detecta melamina en huevos importados de China
 
27/10/2008 14:53:05
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NUEVA CONVOCATORIA DE HOMOLOGACIÓN DE Q PLUS ALIMENTACIÓN RESPONSABLE
 
24/10/2008 16:03:43
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ACOFESAL Y LA UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID FIRMAN UN CONVENIO DE COLABORACIÓN PARA LA REALIZACIÓN DE PRÁCTICAS EN EMPRESAS
 
24/10/2008 16:02:06

La Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria ha firmado un convenio con la Universidad Complutense de Madrid con el objetivo de ofrecer la posibilidad a los estudiantes de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de realizar prácticas de trabajo en las empresas asociadas.

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Modificación del Paquete de Higiene
 
24/10/2008 15:20:18
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La CE abre una nueva base de datos sobre Denominaciones de Origen
 
24/10/2008 12:33:09
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Menos Campylobacter en pollos
 
24/10/2008 9:29:38
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Estudian incluir tres productos químicos en lista de sustancias bajo vigilancia
 
22/10/2008 14:44:18
FAO
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El cambio climático tendrá influencia sobre enfermedades animales como la gripe aviar o la lengua azul
 
22/10/2008 12:46:34
consumaseguridad
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Novedades Legislativas
 
22/10/2008 12:32:58
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Guía de la OMS para la investigación y control de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos
 
22/10/2008 12:24:17
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En estudio demuestra que la luz de los lineales de venta acorta la vida de las verduras
 
22/10/2008 11:45:26
Agriberia
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NUEVA CONVOCATORIA DE HOMOLOGACIÓN DE Q PLUS ALIMENTACIÓN RESPONSABLE
 
17/10/2008 14:49:09

Dando continuidad al trabajo de Q Plus Alimentación Responsable, se convoca una nueva prueba de Homologación de Expertos en Seguridad Alimentaria.

 

Para realizar la inscripción, pinchar aquí.

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Informe de evaluación de datos de cadmio en España (2000-2007) en alimentos
 
16/10/2008 13:22:29
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El MARM presenta a AECOC las líneas de actuación para mejorar el conocimiento de la cadena alimentaria y del sector agroalimentario
 
16/10/2008 10:20:39
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