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NOTICIAS |
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ACOFESAL Andalucía organiza cursos FPE de la Junta de Andalucía en Cádiz |
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Nuevos recubrimientos comestibles logran conservar productos durante 13 días |
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25/02/2011 14:18:46 |
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consumaseguridad |
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Aprobado el Real Decreto que regula el Registro General Sanitario de empresas alimentarias y alimentos |
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24/02/2011 14:39:44 |
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El Consejo de Ministros aprobó el pasado viernes, 18 de febrero, el Real Decreto por el que se regula el Registro General Sanitario de empresas alimentarias y alimentos.
La finalidad de este Real Decreto es actualizar, simplificar y consolidar... |
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Protozoos parásitos sobreviven a las depuradoras y potabilizadoras gallegas |
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La EFSA emite un informe sobre los factores asociados a la presencia de Salmonella en la carne de pollo |
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24/02/2011 13:08:12 |
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Eurocarne |
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La Secretaría General del Mar y AECOC reforzarán los sistemas de trazabilidad en los productos de la pesca y la acuicultura |
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24/02/2011 12:48:03 |
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Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino |
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Resultados de la vigilancia de sustancias perfluoralquiladas en los alimentos en el periodo 2000-2009 |
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18/02/2011 14:20:49 |
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Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria |
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Firmado un acuerdo de colaboración entre Tecnoparc Reus y la AESAN |
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18/02/2011 14:01:20 |
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Esta semana se ha firmado un convenio marco de colaboración entre Tecnoparc Reus y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición en temas relacionados con el valor nutricional... |
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Guía para el control de la contaminación por E. coli |
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18/02/2011 12:01:42 |
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Eurocarne |
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La UE rebaja las exigencias en los test obligatorios para detectar el mal de las `vacas locas´ |
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16/02/2011 16:29:46 |
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consumaseguridad |
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Novedades Legislativas |
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Publicado un informe sobre las alertas alimentarias en las importaciones europeas |
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Aprobado el nuevo reglamento para el registro de variedades comerciales |
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15/02/2011 13:08:48 |
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consumaseguridad |
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Actualización de la información sobre la detección de dioxinas en Alemania |
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11/02/2011 13:40:50 |
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición publica nueva actualización de la información sobre la detección de dioxinas en Alemania.
A fecha de hoy hay... |
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Estudian cómo influye el quitosano en la estabilidad del color y la oxidación lipídica de la carne de vacuno |
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11/02/2011 13:10:54 |
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Eurocarne |
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Un software permite diseñar y validar la inactivación de patógenos en los alimentos |
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11/02/2011 13:00:54 |
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consumaseguridad |
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Desarrollan una nueva técnica para conocer la capacidad de envejecimiento de los vinos jóvenes |
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Microondas en la industria alimentaria para la pasteurización de platos preparados |
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09/02/2011 11:05:58 |
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Alimentatec |
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Analizan cómo afecta la reducción del contenido de grasa en la generación de sabores durante la elaboración de embutidos crudos curados |
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09/02/2011 10:52:01 |
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Eurocarne |
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